Category 1

Στόχος αυτής της ΔΕ είναι οι εκπαιδευόμενοι να αναπτύξουν τα ακόλουθα:

Γνώση

• Περιγραφή διάφορων χρηματοδοτικών προγραμμάτων και μηχανισμών της ΕΕ που έχουν σχεδιαστεί για τη στήριξη της ανάπτυξης και της επέκτασης των ΜΜΕ στον αγροτικό τουρισμό.
• Προσδιορισμός των κανόνων και των νομικών πλαισίων της ΕΕ.
• Περιγραφή των απαραίτητων κανονισμών για το άνοιγμα και τη λειτουργία μίας ΜΜΕ, συμπεριλαμβανομένων των φορολογικών πολιτικών και των περιβαλλοντικών κανονισμών.
• Επεξήγηση των χαρακτηριστικών ενός επιχειρηματικού σχεδίου μίας ΜΜΕ στον αγροτικό τουρισμό.
• Συσχέτιση οικονομικών μοντέλων και δεικτών για την ανάλυση μίας επιχείρησης αγροτικού τουρισμού.

Δεξιότητες

• Προετοιμασία αίτησης για προγράμματα και μηχανισμούς χρηματοδότησης της ΕΕ που έχουν σχεδιαστεί για τη στήριξη της ανάπτυξης και επέκτασης των ΜΜΕ στον αγροτικό τουρισμό.
• Σχεδιασμός και εφαρμογή στρατηγικού επιχειρηματικού σχεδίου για το άνοιγμα ή την επέκταση μίας βιώσιμης ΜΜΕ στον αγροτικό τουρισμό, συμπεριλαμβανομένων οικονομικών προβλέψεων, έρευνας αγοράς και μέτρων βιωσιμότητας.
• Δημιουργία δικτύων με τοπικές επιχειρήσεις, δήμους και τουριστικά συμβούλια.

Ικανότητες

• Προσαρμογή των υφιστάμενων αναδυόμενων ευκαιριών χρηματοδότησης της ΕΕ που έχουν σχεδιαστεί για τη στήριξη της ανάπτυξης και της επέκτασης των ΜΜΕ στον αγροτικό τουρισμό.
• Εξερεύνηση επιχειρηματικών ιδεών και αξιολόγησή τους χρησιμοποιώντας τις δυνατότητες ενός επιχειρηματικού σχεδίου.

Στο τέλος αυτής της διδακτικής ενότητας οι εκπαιδευόμενοι θα είναι σε θέση να:

Γνώση

• Προσδιορίσουν τις αρχές της αφήγησης και την εφαρμογή τους στην παραγωγή βίντεο για τον βιωματικό τουρισμό.
• Αναγνωρίσουν βασικές τεχνικές συγγραφής σεναρίων για τη δημιουργία αξιόλογου και ελκυστικού διαφημιστικού περιεχομένου.
• Προσδιορίσουν τις ειδικές απαιτήσεις και τις στρατηγικές εμπλοκής του κοινού για βίντεο μικρής διάρκειας σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, όπως τα Instagram Reels και YouTube Shorts.
• Αναγνωρίσουν τις βασικές αρχές της εγγραφής βίντεο, συμπεριλαμβανομένης της σύνθεσης, του φωτισμού και του ήχου.

Δεξιότητες

• Εφαρμογή τεχνικών αφήγησης για τη δημιουργία ελκυστικών βίντεο τουριστικής προώθησης που ευθυγραμμίζονται με θέματα βιωσιμότητας.
• Ανάπτυξη συνοπτικών και ελκυστικών σεναρίων προσαρμοσμένων στο μάρκετινγκ βιωματικού τουρισμού.
• Προσαρμογή του περιεχομένου βίντεο στις απαιτήσεις των συγκεκριμένων πλατφορμών, εξασφαλίζοντας τη βέλτιστη μορφή, διάρκεια και στυλ για τα διάφορα κοινά των μέσων κοινωνικής δικτύωσης.
• Λήψη βίντεο υψηλής ποιότητας με τη χρήση κινητών συσκευών ή απλών φωτογραφικών μηχανών, εφαρμόζοντας αποτελεσματικές τεχνικές για καδράρισμα, φωτισμό και σταθερότητα.
• Επεξεργασία και βελτίωση του περιεχομένου βίντεο χρησιμοποιώντας εργαλεία φιλικά προς τους αρχάριους, ενσωματώνοντας βασικά στοιχεία όπως λεζάντες, ήχο και μεταβάσεις.

Ικανότητες

• Αυτόνομος σχεδιασμός, παραγωγή και αξιολόγηση διαφημιστικών βίντεο μικρής διάρκειας για τον βιωματικό τουρισμό.
• Ευθυγράμμιση του περιεχομένου των βίντεο με τις αξίες του βιώσιμου αγροτικού τουρισμού και τις προσδοκίες του κοινού-στόχου.
• Λήψη στρατηγικών δημιουργικών αποφάσεων σχετικά με την αφήγηση, τη συγγραφή σεναρίων, τη μαγνητοσκόπηση και το μοντάζ για την ενίσχυση της συμμετοχής του κοινού.
• Αξιοποίηση των διαθέσιμων ψηφιακών εργαλείων και των πλατφορμών κοινωνικής δικτύωσης για την αποτελεσματική προώθηση των προσφορών βιωματικού τουρισμού.
• Αξιολόγηση και βελτίωση των προσωπικών παραγωγών βίντεο με βάση την ανατροφοδότηση και τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου.
• Εφαρμογή τεχνικών αφήγησης ιστοριών για ανάδειξη του συναρπαστικού τουρισμού και της βιωσιμότητας.
• Ανάπτυξη συνοπτικών σεναρίων που εμπλέκουν το κοινό και προωθούν τις μοναδικές πτυχές του τουρισμού.
• Προσαρμογή του περιεχομένου βίντεο ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των συγκεκριμένων πλατφορμών και στις προτιμήσεις του κοινού.
• Καταγραφή υλικού υψηλής ποιότητας χρησιμοποιώντας απλό εξοπλισμό και βασικές τεχνικές εγγραφής.
• Επεξεργασία και τελειοποίηση βίντεο με εργαλεία φιλικά προς τους αρχάριους, ενσωματώνοντας λεζάντες, ηχητικά σήματα και μεταβάσεις.

Τα βασικά μαθησιακά αποτελέσματα περιλαμβάνουν:

• κατανόηση της σημασίας μίας ισχυρής διαδικτυακής παρουσίας για τον αγροτικό τουρισμό,
• εφαρμογή διαδικτυακών στρατηγικών και στρατηγικών SEO για ψηφιακή προβολή,
• χρήση ψηφιακών εργαλείων και αναλυτικών στοιχείων για τη βελτιστοποίηση των εκστρατειών μάρκετινγκ και
• ενσωμάτωση βιώσιμων πρακτικών στο ψηφιακό μάρκετινγκ.

Γνώση

• Γνωριμία των βασικών λόγων για τη δημιουργία μίας ισχυρής διαδικτυακής παρουσίας για τις επιχειρήσεις αγροτικού τουρισμού.
• Κατανόηση των στρατηγικών για την επιλογή των καναλιών μέσων κοινωνικής δικτύωσης.
• Γνωριμία των βασικών αρχών για τη δημιουργία ενός ελκυστικού ιστότοπου.
• Γνωριμία και επιλογή κατάλληλων πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου.

Δεξιότητες

• Δυνατότητα χρησιμοποίησης αναλυτικών στοιχείων για την παρακολούθηση της αποτελεσματικότητας μίας καμπάνιας μάρκετινγκ.
• Δημιουργία αποτελεσματικού διαδικτυακού περιεχομένου χρησιμοποιώντας τεχνικές αφήγησης και εργαλεία οπτικής βελτιστοποίησης.
• Δυνατότητα εφαρμογής τεχνικών βελτιστοποίησης μηχανών αναζήτησης για τη βελτίωση της προβολής της ιστοσελίδας.

Ικανότητες

• Υιοθέτηση βιώσιμης προσέγγισης στο ψηφιακό μάρκετινγκ και το ηλεκτρονικό εμπόριο στον αγροτικό τουρισμό.
• Ανάπτυξη μίας νοοτροπίας για βιώσιμο ψηφιακό μάρκετινγκ αξιολογώντας κριτικά τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της τεχνητής νοημοσύνης.

Μετά την ολοκλήρωση αυτής της ΔΕ, οι εκπαιδευόμενοι θα είναι σε θέση να:

Γνώση

• Καθορίσουν και να εξηγήσουν τις αρχές του οικοτουρισμού, του τουρισμού περιπέτειας, του αγροτουρισμού και του πολιτιστικού τουρισμού.
• Προσδιορίσουν τα περιβαλλοντικά και κοινωνικοοικονομικά οφέλη του βιώσιμου τουρισμού.
• Κατανοήσουν τις βέλτιστες πρακτικές για την ελαχιστοποίηση του οικολογικού αποτυπώματος του τουρισμού.

Δεξιότητες

• Εφαρμογή αρχών βιωσιμότητας σε δραστηριότητες που σχετίζονται με τον τουρισμό.
• Ανάλυση του αντικτύπου του τουρισμού στις τοπικές κοινότητες και τα φυσικά οικοσυστήματα.
• Ανάπτυξη στρατηγικών για την προώθηση πρωτοβουλιών φιλικού προς το περιβάλλον τουρισμού.

Αρμοδιότητες

• Υποστήριξη υπεύθυνων ταξιδιωτικών πρακτικών που ωφελούν τόσο τους τουρίστες, όσο και τις τοπικές κοινότητες.
• Ενθάρρυνση ηθικών επιχειρηματικών μοντέλων στις τουριστικές βιομηχανίες.
• Προώθηση της ευαισθητοποίησης και της εκπαίδευσης σχετικά με τις αρχές του βιώσιμου τουρισμού.

Γνώση

• Γνώση και εμβάθυνση στη νέα και ολιστική προσέγγιση του «αναγεννητικού τουρισμού».
• Γνώσεις του τρόπου που οι επιχειρηματικές δραστηριότητες διαδραματίζουν βασικό ρόλο στην επανεξέταση του τουρισμού.
• Παραδείγματα βέλτιστων πρακτικών για την ανάδειξη της θεωρίας

Δεξιότητες

• Πρόσβαση και δεξιότητες για την εφαρμογή εργαλείων βάσης για την προώθηση της τουριστικής βιωσιμότητας
• Κατανόηση του «τι πήγε στραβά» στην τουριστική ανάπτυξη ως σημείο εκκίνησης για επανεξέταση

Ικανότητες

• Διάκριση μεταξύ βιώσιμου και αναγεννητικού τουρισμού και να επιχειρηματολογία υπέρ κάθε προσέγγισης.
• Ευαισθητοποίηση για τις προσεγγίσεις του γήινου τουρισμού.
• Ενίσχυση των στάσεων και διαλεύκανση του βασικού ρόλου της ενδυνάμωσης των μικρών επιχειρηματικών πρωτοβουλιών για την προώθηση της βιωσιμότητας του αγροτικού τουρισμού και των εμποδίων του.

Γνώση

• Ορισμός του αγροτικού τουρισμού και της βάσης του στις κατευθυντήριες γραμμές της ΕΕ και του UNWTO. 

• Προσδιορισμός των μείζονων προκλήσεων στον αγροτικό τουρισμό, συμπεριλαμβανομένων των περιορισμών των υποδομών, της εποχικότητας και των περιβαλλοντικών ανησυχιών. 

• Επεξήγηση του ρόλου του αγροτικού τουρισμού στην οικονομική ανάπτυξη, τη δημιουργία θέσεων εργασίας και τη διατήρηση του πολιτισμού σε τοπικό και επίπεδο ΕΕ. 

• Γνωριμία με τις πολιτικές, τους μηχανισμούς χρηματοδότησης και τις τάσεις ψηφιακού μετασχηματισμού της ΕΕ που υποστηρίζουν τον αγροτικό τουρισμό. 

Δεξιότητες 

• Ανάλυση ορισμών και περιπτωσιολογικών μελετών για την αξιολόγηση βέλτιστων πρακτικών και προκλήσεων. 

• Ανάπτυξη στρατηγικών για βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη στις αγροτικές περιοχές, λαμβάνοντας υπόψη οικονομικούς, πολιτισμικούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες. 

• Συμμετοχή σε ασκήσεις αυτοαξιολόγησης για κριτική αξιολόγηση των τουριστικών πρωτοβουλιών και να πρόταση βελτιώσεων. 

Ικανότητες 

• Εκτίμηση της σημασίας της συμμετοχής της κοινότητας στον τουριστικό σχεδιασμό και τη λήψη αποφάσεων. 

• Ανάπτυξη μίας καινοτόμου και προσαρμόσιμης προσέγγισης για την αντιμετώπιση των προκλήσεων του αγροτικού τουρισμού. 

• Υποστήριξη πολιτικών και πρωτοβουλιών που υποστηρίζουν την υπεύθυνη και χωρίς αποκλεισμούς ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού.